باسکول کرین اسکیل چیست؟

باسکول کرین اسکیل (Crane Scale) که با عنوان باسکول آویز، باسکول سقفی و باسکول جرثقیلی نیز شناخته می شود، مناسب برای وزن کشی بارهایی می باشد که توسط باسکول زمینی قابل توزین نیست. همانطور که در بالا مشاهده می کنید، تنوع در این مقیاس های توزین بالاست و همین گوناگونی مدل های مختلف در ظرفیت متفاوت موجب شده تا تمامی کاربران بتوانند مورد ایده آل خود را انتخاب کنند. لودسل بکار رفته در ساخت این باسکول های صنعتی از نوع کششی ست، در واقع مجهز شده اند به دو قلاب که یکی برای آویز کردن باسکول از سقف و جرثقیل و دیگری برای آویز کردن بار برای وزن کشی استفاده می گردد. در بعضی از این مدل ها این قلاب از نوع چرخشی می باشد. 

باسکول کرین اسکیل از قابلیت اتصال به چاپگر و نمایشگر جانبی بهره می برد. دلیل استفاده از نمایشگر جانبی بدین منظور بوده به دلیل نصب این محصولات بر روی بلندی و فاصله ی زیادی که بین اپراتور و باسکول ایجاد می شود، خوانایی ارقام را از روی باسکول با مشکل مواجه می سازد، لذا این قابلیت را بر روی دستگاه قرار داده اند تا بتوان به راحتی این اطلاعات را خواند. همچنین در جهت مدیریت و هدایت دستگاه در این فاصله، بر روی این مقیاس های توزین ریموت کنترلی تعبیه کرده اند که می توان این کار را به راحتی انجام داد. 

این باسکول ها بر اساس ظرفیت تولیدی تقسیم بندی می شوند که میزان دقت هر دستگاه بنا به همین ظرفیت تولیدی تغییر می یابد. 

 

معرفی و خرید باسکول بی نظیر

یکی از قدیمی ترین و در عین حال قدرتمند ترین کارخانه باسکول سازی در ایران، کارخانه باسکول بی نظیر است. محصولات بی نظیر از سال 1329 به بازار سیستم های توزین عرضه گردید و همواره به دلیل کیفیت مطلوب اولویت بسیاری از مشتریان می باشد.
اگر برای کارگاه، کارخانجات تولیدی و توزیعی، میادین میوه و تره بار، هتل ها و رستوران ها به دنبال خرید باسکول هستید ما باسکول بی نظیر را به شما پیشنهاد میکنیم.

این باسکول، یک محصول ایرانی بوده که با بهترین قیمت ارائه می شود. در واقع این محصولات در سرعت و دقت معروف شده اند و دلیل عمده ای که بسیاری از کاربران جذب آن ها شده اند، همین ویژگی ها و کارایی بالای دستگاه می باشد. این دستگاه از قدیمی ترین باسکول های ایرانیست که یکی از بهترین و معتمد ترین تجهیزات داخلی شناخته می شوند که در انواع متحرک و چرخدار و دامکش موجودند.  
محصولات این کارخانه هر آنچه به آن نیاز دارید در اختیار شما قرار میدهند. بدنه مقاوم، کیفیت بالا، شمارش قطعات، ارائه گزارش کتبی از داده ها در صورت نیاز و سایر امکانات کاربردی را ارائه خواهد داد. محصولات بی نظیر با امکان اضافه کردن چرخ جهت جا به جایی آسان و نیز افزودن چاپگر جهت چاپ اطلاعات تولید میشود. ما مفتخریم که بی نظیر را با تضمین بهترین کیفیت ارائه به مشتریان خود ارائه میدهیم.

بی نظیر بزرگ ترین قطب تولید باسکول در کشور است که حقیقتاً این نام را به سبب داشتن کیفیت و دوام دستگاه های خود بدست آورده است و سال هاست که از معروفیت و مشهوریت خاصی در بین خریداران برخوردار شده است. نمای زیبایی از این محصولات را در بالا مشاهده می کنید که دربردارنده ی نیاز هر فردی خواهد بود. برای دریافت راهنمایی های لازم می توانید با ما در ارتباط باشید. 

این برند ایرانی موفق شده دستگاه هایی را وارد بازار سازد که در کیفیت حرف اول را می زنند و از نظر قیمت نیز می توان اینگونه ارزیابی نمود که بسیار مناسب و ارزان هستند. دقت بالا و سرعت عالی نیز دو اصل پایداری ست که در این مقیاس های توزین مشهود است. کارایی بالای این باسکول های دیجیتال باعث شده تا مصارف بسیاری مشتاق به خرید و استفاده از این دستگاه باشند. 

در بعضی از مدل های این دستگاه ها به سبب استفاده برای محیط های مرطوب از استیل ساخته شده اند. ظرفیت در آن ها نیز متغیر است که انتخاب هر کدام باید مطابق با نیاز کاربر صورت پذیرد. طراحی این محصولات به صورت تک لودسل و چهار لودسل می باشد. 

معرفی انواع چرخ گوشت صنعتی پرکاربرد و پرفروش

میزان آشنایی شما با دستگاه های چرخ گوشت به محیط خانه بر می گردد اما باید بگوییم که چرخگوشت های خانگی جدا از چرخ گوشت ها صنعتی هستند با این تفاوت که این محصولات از لحاظ اندازه بزرگ تر و از لحاظ بازدهی نیز قابلیت پذیرش مقدار گوشت بیشتر و با خروجی وسیع تری را خواهند داشت که اگر بخواهیم لیستی از این دستگاه ها را به شما معرفی نماییم بی شک می توان به چرخ گوشت امگا، چرخ گوشت مینروا، چرخ گوشت چگا، چرخ گوشت الکتروکار و … اشاره کرد.

عملکرد گیربکسی و تسمه ای و همچنین طراحی رومیزی و ایستاده، سایز تیغه 12، 22، 32، 42 و در نهایت 52 با توجه به نیاز مصرف کننده و مصرف روزانه ی آن تعیین می شود که از مهم ترین موارد قبل از انتخاب یک دستگاه مناسب است.

چرخگوشت از جمله تجهیزات آشپزخانه ای هست که روزانه مورد استفاده های بسیاری قرار خواهد گرفت که عملکرد درست آن ها در ازای انتخاب درست محصول خواهد بود. قطعات ( تیغ و پنجره)، موتور، بدنه و … باید از با کیفیت ترین و بهترین مواد تشکیل شده باشد تا قابلیت شست و شوی در محصول را نیز به راحتی ممکن کند چرا که این دستگاه ها در تماس مستقیم با مواد غذایی هستند بنابراین انتخاب درست و بعضاً عملکرد آن ها در گرو بکارگیری بهترین فنون در ساخت است.

چرخگوشت ها از نمونه ابزار های چرخ گیری گوشت در ابعاد بزرگ و حجم بالا هستند که می توانند روزانه حجم قابل توجهی از گوشت را با سرعت عمل بالا چرخ بگیرند. این محصولات بنا به تقسیم بندی که دارند قابل استفاده برای مشاغل مختلف اند که می توان به رستوران ها، قصابی ها، کبابی ها، فروشگاه ها و … اشاره نمود.

بدنه این تجهیزات را پوششی مقاوم و مستحکم می سازد تا دوام در دستگاه را بنا به کاربرد آن بالا ببرد. به همین دلیل در برخی از این مدل های شاهد تیغه و بدنه هر دو از استیل و بر بعضی دیگر نیمه استیل هستیم.

 

جهت آشنای با پرفروش‌ترین مدل چرخ گوشت الکتروکار اینجا کلیک کنید.

معرفی ویژگی کالباس بر ترازو دار محک

تولید کالباس بر ترازو دار تحولی جدید در گروه اسلایسر سوسیس و کالباس است که اینبار توسط کارخانه محک عرضه میگردد. این محصول پس از اسلایس دقیق کالباس قادر است وزن مقادیر اسلایس شده را در صفحه نمایش کوچک که در قسمت کناری دستگاه تعبیه شده است نمایش دهد. سینی کوچکی که در پشت دستگاه جهت قرار گرفتن ژامبون های اسلایس شده تعبیه شده است از جنس پلاستیک بوده و قادر به تحمل وزنی معادل 3 کیلوگرم جهت توزین میباشد.

کالباس بر ترازو دار محک فروشگاه شما را به ترازوی دیجیتال بی نیاز میسازد و یک محصول دو کاره بشمار میرود که علاوه بر اسلایس کالباس، وزن آن ها را نیز اعلام میکند. با داشتن این قابلیت فروشگاه های مواد غذایی به راحتی می توانند وزن مورد نظر از فرآورده گوشتی را به خریدار ارائه دهند. این محصول دارای تیغه ای تیز و برنده سایز 27.5 سانت است که مجهز به تیز کن بوده تا در مواقع کند شدن بتوانید به راحتی و با صرف کمترین زمان آن را به حالت اول بازگردانید. با استفاده از این کالباس بر میتوانید ضخامت برش را از 1 تا 8 میلیمتر تنظیم نمایید و بنا به درخواست مشتری اسلایس های نازک و ضخیم را ارائه دهید.

محصول معرفی شده از جنس آلومینیوم آنودایز ساخته شده است و در برابر آلودگی هایی ناشی از چسبندگی مواد غذایی و … حفاظت شده است. این مدل از کالباس بر محک محصولی ایده آل جهت استفاده در سوپرمارکت ها، رستوران ها و فست فود است و به همراه 24 ماه گارانتی به مصرف کننده نهایی ارائه میگردد.

ویژگی های کالباس بر محک ترازو دار

• سایز تیغه 27/5 سانتی متر
• دارای ترازوی دیجیتال 3 کیلویی
• قابلیت تنظیم ضخامت برش
• کارکرد دستی
• ضخامت برش 1 الی 8 میلیمتر
• قطر برش 24 سانتی متر
• قدرت موتور 180 وات
• دارای تیز کن تیغه
• جنس بدنه آلومینیوم
• وزن دستگاه: 16 کیلوگرم
• ابعاد دستگاه: 42 * 33 * 38 سانتی متر

ویژگی های خمیر پهن کن فیمار مدل FIM42

خمیر پهن کن فیمار مدل FIM42 دستگاه ایتالیایی و ساخت یکی از پرآوازه ترین کمپانی ها به نام FIMAR خواهد بود که برای ساخت این محصول در نظر داشته تا ابتدا ظاهر سازی زیبا کند و سپس عملکردی را برقرار سازد که سبب افزایش سرعت و همچنین میسر کردن کار برای مصرف کننده شود. نمای این خمیر پهن کن به صورت رومیزی است و از بدنه استیل ضد زنگ بهره می برد. دلیل بکار بردن استیل AISI 304 برای افزایش استقامت و مقاومت بالای دستگاست که باعث می شود ظاهر سازی زیبا و کیفیت در دستگاه برقرار شود. این محصول ایتالیایی دارای ویژگی و توانایی های بسیاری است و قابل فروش در فروشگاه آل اسکیل از بزرگ ترین و مطمئن ترین مراکز فروش این دستگاه ها خواهد بود. 

ویژگی های  دستگاه خمیر پهن کن FIMAR مدل FIM-42

• تک رول
• ساخت ایتالیا
• تمام استیل
• قدرت موتور 0.5 اسب بخار
• منبع تغذیه 220 ولت شهری
• ابعاد 56×41×44.5 سانتیمتر
• 30 کیلوگرم
• ضمانت نامه 1 ساله 
• طول رول خمیر 42 سانتیمتر
• قطر خمیر 40 سانتی متر
• دارای اهرم تنظیم کننده ضخامت خمیر
• مجهز به میکرو سوئیچ ایمنی درب محافظ
• برخوردار از محافظ شیشه‌ ای وردنه
• قابلیت تغییر ضخامت از 0.3 میلی‌ متر تا 5.5 میلی‌ متر

 

نمایندگی آسیاب بست در تهران

آل اسکیل، نمایندگی آسیاب بست در تهران با شروع به توزیع دستگاه های آسیاب بست best با بهترین قیمت به همراه گارانتی و خدمات پس از فروش، یکی از مراکز معتبر پخش این تجهیزات صنعتی پرکاربرد شناخته می شود که توانسته بازار پر رونق این دستگاه های آسیاب را بیش از پیش پر فروش تر جلوه دهد. این نمایندگی امکان خرید را برای تک تک مشتریان به دو روش اینترنتی و حضوری مهیا ساخته تا کاربران گرامی بتوانند به هر طریق که مد نظر داشتند، دستگاه ایده آل خود را برگزینند. 

آل اسکیل، نمایندگی آسیاب بست در تهران به عنوان نمایندگی رسمی انواع آسیاب های بست محسوب می شود که از سوی کاربران با استقبال عظیمی مواجه گشته است. این مجموعه برای متقاضیان سفارش این محصولات فوق العاده، مشاوره رایگان نیز قرار داده تا کاربران عزیز بتوانند با کارشناسان ما مشورت کرده و در خصوص انتخاب بهترین گزینه، راهنمایی های لازم را دریافت نمایند. در ادامه به ارائه توضیحات بیشتر در خصوص این دستگاه ها خواهیم پرداخت. 

پرکاربرد در جهت استفاده در آزمایشگاه، فروشگاه ها، عطاری ها و …

آسیاب بست

با خرید آسیاب بست ( BEST ) به راز یک آشپزی خوب و خوشمزه پی ببرید. ترکیب انواعی از ادویه جات تازه سبب به وجود آمدن مزه ی دلچسب و لذیذ برای طعم غذا می شود که این کار را تنها می توان با داشتن یک آسیاب تجربه کرد. شما با کمک آسیاب صنعتی BEST می توانید انواعی از طعم دهنده ها را به صورت تازه خرد کرده و در انواع غذاها استفاده نمایید که همین مورد باعث می شود تا غذای شما خوشمزه تر شود. این دستگاه ها به شکل رومیزی هستند و همین رومیزی بودن و داشتن ابعاد و حجم استاندارد باعث شده تا بتوان به راحتی از آن ها در آشپزخانه ها، مصارف خانگی و عطاری نهایت استفاده را برد. 

گوناگونی و تنوع عظیم این گروه از آسیاب ها منجر به انتخاب راحت تر خریداران شده به طوریکه در بین 7 مدل محصول ارائه شده این شرکت می توانند گزینه ی ایده آل خود را انتخاب نمایند. خرید کردن و پودر کردن انواع دانه های سخت نظیر هسته خرما، سنجد، زردچوبه از عمده وظایف این تجهیزات بوده که باعث می شود تا از این محصولات در انواع صنایع استفاده کرد. این دستگاه ها در نمایندگی آسیاب بست در تهران در ظرفیت های کوچک 100 و 250 و 350 و 500 گرم و ظرفیت های بزرگ 1 و 2 و 3 کیلوگرم پوشش داده شده که ساختاری ایمن و ساده و بدنه ای ساخته شده از استیل را در بردارد.

نمای شیک و ظاهر کوچک این دستگاه ها نشان از قدرت کم و کارایی پایین آن ها نیست بلکه با توجه به فناوری های روز دنیایی که در این دستگاه ها قرار گرفته محصول را مبدل به آسیابی ساخته که از نظر توان و قدرت در سطح بالایی جای دارد. قرار گرفتن این دستگاه های فوق العاده بر روی میز نیز خیال مصرف کننده را از هر جهت راحت می سازد چرا که می توانند با گذاشتن دستگاه بر روی میز از آن استفاده نمایند.

بالا بودن سرعت در این دستگاه های صنعتی موجب شده تا کاربر بتواند مواد را با کمترین زمان خرد و یا پودر کند که این عمل در عطاری ها سبب جذب مشتری خواهد شد.  

عملکرد آسیاب صنعتی بست

آسیاب BEST از جمله تجهیزاتی است که هم برای محیط های صنعتی و هم خانگی مورد استفاده قرار می گیرد. شما با این محصولات می توانید انواع زردچوبه، فلفل، ادویه ها، قهوه، گردو، بادام، دانه‌ های روغنی و غیره را خرد و پودر کنید به طوریکه تبدیل به یک بافت نرم و یکدست شود. 

عملکرد آسیاب صنعتی بست به شیوه ایست که قادر است در مدت زمان کمتر از 1 ثانیه حرکت تیغه ها را به سرعت نهایی خود برساند. که این سرعت منجر می شود تا با ضربه شدیدی که به ادویه ها وارد می گردد، عمل خردایش در کمتر از یک دقیقه صورت پذیرد. این آسیاب ها به آسیاب گهواره ای نیز معروف شده اند، به طوریکه امکان تکان دادن دستگاه را به راحتی مانند یه گهواره ممکن می سازد که سبب می شود تا تمامی مواد قرار گرفته درون مخزن خرد شوند.  

قابل سفارش از فروشگاه اینترنتی آل اسکیل با قیمت مناسب 

عملکرد بی وقفه این تجهیزات بنا بر تعبیه شدن موتور به سیستم خنک کننده موجب شده تا بتوان به صورت مدام کار با دستگاه را ادامه و بهترین خروجی را به دست آورد. سازندگان این محصولات، دستگاه های نام برده را مجهز به کلید زمان سنج نیز قرار داده اند تا بتوان با تنظیم زمان خاص برای خاموش شدن آسیاب، از خاموش کردن دستی آن جلوگیری کرد. 

خرد کردن مواد و تبدیل آن ها به بافتی نرم و آسیاب شده نشان از عملکرد صحیح دستگاه را می رساند که قادر است بدون ذره ای گرد و غبار این مواد را پودر کند. مجهز شدن این دستگاه ها به پایه هایی در زیر بدنه باعث شده تا راندمانی بدون لرزش و لغزش را برای محصول در نظر گرفت، همچنین این دستگاه های آسیاب برقی را نیز با قابلیت سوئیچ اطمینان قرار داده اند تا در مواقعی که درب محصول باز است مانع از کارکرد موتور آن گردد. 

نمایندگی کالباس بر براکس در غرب تهران

نمایندگی کالباس بر براکس در غرب تهران را می توان مجموعه بزرگ آل اسکیل نامید. این فروشگاه معتبر در زمینه ی خرید و فروش کالباس بر براکس و تعمیر این دستگاه اسلایسر صنعتی خدمات ارائه می دهد که کلیه این خدمات را هم به همراه بهترین قیمت عرضه می نماید. همه افراد مطلع هستند که خرید از نمایندگی مطمئن تر است چرا که امروزه افراد سودجویی در بازار یافت می شوند که با هدف کسب سود برای خود، به توزیع محصولاتی فیک و فاقد کیفیت می پردازند.

همانطور که می دانید خرید یک کالباس بر بی کیفیت نه تنها منجر به ارائه خروجی مبنی بر بدست نیاوردن برش های یکدست و تمیز می شود بلکه به سبب همین موضوع باعث ایجاد عملکرد نادرست و ناصحیحی در حیطه ی کاری شما خواهد شد. البته نباید از خدمات پس از فروش دستگاه چشم پوشی نمود چرا که تنها می توان این اطمینان را در نمایندگی محصولات بدست آورد که در صورت مواجه شدن مشکلی در دستگاه، به این مراکز مراجعه نمایند. 

نمونه ای از مرغوب ترین کالباس بر صنعتی کارخانه براکس 

کالباس بر براکس

خرید کالباس بر براکس می تواند این اطمینان را در شما بوجود بیاورد که کیفیت نمایانگر لذت در نتیجه کاریست که با دستگاه های اسلایسر براکس ایجاد خواهد شد. یعنی برش هایی در اندازه های یکسان با سرعت عمل بسیار بالا که مشهود سازنده ی زبده و چیره دستی ست که با استفاده از تکنولوژی روز دنیا و فناوری های پیشرفته تولیدی، منجر به ارائه خروجی از کار شده که شما را به وجد می آورد. 

این کالباس بر ها در 6 مدل مختلف دستی و اتوماتیک با سایز تیغه 25، 27.5، 30، 32 و 35 سانتی متر قرار گرفته است. انتخاب این اسلایسر ها نیز به موجب وجود تنوع زیاد در مدل های آن راحت شده است و می توانید مطابق با شرایط کاری خود و انتظاری که از بازدهی دستگاه دارید، یک محصول ایده آل را خرید نمایید. البته فراموش نکنید که مجموعه بزرگ آل اسکیل یکی از معتبر ترین مراکز پخش تجهیزات آشپزخانه صنعتی از جمله دستگاه های کالباس بر، آماده ارائه مشاوره به صورت رایگان به متقاضیان نیز می باشد. بنابراین می توانید قبل از خرید راهنمایی های لازم را دریافت کنید. 

کالباسبر براکس در کنار داشتن ظاهری زیبا و فوق العاده، عملکرد بی نظیری را هم دارا هستند. دقت بالا در برش نیز بی شک تضمین همین عملکرد عالیست که تنها می توان این بازخورد را از یک شرکت معتبر و شناخته شده به نام براکس انتظار داشت. در ادامه مقاله نمایندگی کالباس بر براکس در غرب تهران به توضیحات بیشتر در زمینه ی تولید این محصولات خواهیم پرداخت. 

 

جهت تماس و دریافت مشاوره خرید و تعمیر با کارشناسان آل اسکیل تماس بگیرید: 02166055298 و 02166086997

قیمت خمیر پهن کن رومیزی فیمار

خمیر پهن کن رومیزی فیمار در قدرت و کیفیت حرف اول را می زند به همین سبب معرفی برندی را در نظر گرفته ایم که محصولاتش به خاطر داشتن راندمان فوق العاده از بهترین تجهیزات و ملزومات برای استفاده در صنایع قلمداد می شوند. فیمار تولید کننده ی 4 مدل دستگاه خمیر پهن کن قنادیست که برای ورز دادن و پهن کردن خمیر و تبدیل به ضخامت مورد نظر استفاده می شود. شما بی شک با خرید این محصولات می توانید سرعت و کیفیت را در کار خود تجربه کنید و خروجی از خمیر پهن شده یکدست در ضخامت مناسب را تحویل بگیرید.  

خمیر پهن کن ایتالیایی فیمار مقاوم ترین و بهترین ساختار را دارد که از آلیاژ مقاوم است. منحصربفرد بودن این تجهیزات به سبب داشتن موتوری پرقدرت و فناوری روزیست که این محصول را به یکی از پیشرفته ترین تجهیزات مبدل می سازد. شما با کمک این خمیر پهن کن ها قادر خواهید بود تا خمیر را در دو زاویه مختلف پهن کنید در واقع داشتن دو وردنه غلطان امکان این کار را مهیا می سازد. 

قیمت خمیر پهن کن رومیزی فیمار بنا بر مدل های ارائه شده یعنی FIM42، FI32N، FI42N، FIP42N دارای قیمت های متفاوتی می باشد که به دلیل وجود قابلیت هایی ست که در این تجهیزات قرار داده شده است. 

به عنوان مثال در مدل خمیر پهن کن فیمار FIM42 که با قیمت 29 میلیون تومان عرضه می شود، دستگاه دارای ویژگی هایی نظیر: قدرت موتور 0.5 اسب بخار، تک رول با قطر خمیر 40 سانتی متر، طول رول خمیر 42 سانتیمتر، دارای اهرم تنظیم کننده ضخامت خمیر، دارای میکرو سوئیچ ایمنی درب محافظ، دارای محافظ شیشه‌ ای وردنه و قابلیت تغییر ضخامت از 0.3 میلی‌ متر تا 5.5 میلی‌ متر می باشد. 

خمیر پهن کن FIMAR مدل FI32N با دو وردنه قادر به پهن کردن خمیر در دو زاویه مختلف با قطر 30 سانتی متری بوده و از قدرت موتور 0.5 اسب بخار بهره می برد. قیمت این دستگاه هم 38,000,000 تومان است.

و اما مدل FI42N فیمار ایتالیا با پهن کردن خمیر در دو زاویه مختلف با دو غلطک می تواند خمیر را با قطر 40 سانتی متر ارائه دهد. طول رول خمیر در این دستگاه 42 سانتی متر است که البته محصول هم با قیمت 45 میلیون ارائه می گردد. 

خمیر پهن کن FIMAR مدل FIP42N نیز با قیمت 49 میلیون توزیع می گردد که از قابلیت هایی نظیر دو غلطک رزینی موازی، قطر خمیر 40 سانتی متر، مجهز به سیستم ایمنی درب محافظ غلطک، طول رول خمیر 42 سانتیمتر، ضخامت خمیر قابل تنظیم و … بهره می برد. 

برای خرید و قیمت روز خمیر پهن کن قنادی فیمار می توانید به وب سایت آل اسکیل مراجعه نمایید و با مطالعه مشخصات این دستگاه ها به صورت کامل تر، و اطلاع از قیمت به روز شده آن ها، خرید را به صورت اینترنتی و در صورت نیاز حضوری انجام دهید. همچنین برای انتخاب بهترین گزینه در بین این محصولات نیز قادر به دریافت راهنمایی لازم از کارشناسان ما خواهید بود. قابل به توجه است که مجموعه آل اسکیل به منظور افزایش اطلاعات متقاضیان خرید محصولات فیمار، مقاله ای در خصوص آشنایی با خمیر پهن کن فیمار مهیا ساخته اند که مخاطبان می توانند به طور کامل اطلاعات لازم در این زمینه را کسب کنند. 

معرفی دستگاه همزن فاما

کمپانی فاما FAMA از برترین تولید کنندگان تجهیزات آشپزخانه صنعتی از جمله همزن برقی دستی است که موفق شده این محصولات را با بهترین کیفیت روانه بازار سازد. طراحی و سبک و قیاس این محصولات سبک و ارگونومیک بوده که استفاده کردن از دستگاه را بسیار راحت می سازد. مخلوط کردن، میکس کردن، خرد کردن و خمیر کردن از کارهایی است که این دستگاه همزن (میکسر) به خوبی از عهده ی آن برآمده و استفاده را برای انواع محیط ها بسیار مناسب با کارایی بالا قرار می دهد.
وجود بدنه ی پلاستیکی و پلیمری سبب افزایش استقامت شده که این کیفیت با تیغه ی استیل ضد زنگ چند برابر می شود. وجود این تیغه باعث شست و شوی راحت می شود ضمن این که کلیه قطعات بکار رفته در ساخت این همزن ایتالیایی به آسانی جدا شده که همین امر سبب تمیزی راحت تر در دستگاه خواهد شد.
این دستگاه ها از دو تیغه با کارایی مختلف برخوردارند و برای قنادی ها و شیرینی پزی ها و هتل ها بکار می روند.

 بازدهی در کنار سرعت سبب افزایش رونق کسب و کار می گردد که در این محصولات نمایان است. قابل توجه است که همراه با گارانتی عرضه می شود که می توانید در فروشگاه آل اسکیل این محصولات را با بهترین قیمت خریداری نمایید.

fama یکی از بهترین شرکت های تولید کننده تجهیزات آشپزخانه صنعتی از جمله میکسر است که ساخت این دستگاه ها بر پایه ی جدید ترین و به روز ترین تکنولوژی روز دنیا بوده که باعث شده امروزه محصولاتی با کیفیت را در بازار شاهد باشیم. بدنه این دستگاه های همزن برقی را پلاستیک و پلیمری می سازد و تیغه های آن از استیل ضد زنگ هستند. قطعات این دستگاه ها قابلیت جدا شدن دارند که این امر سبب می شود تا شستشوی این محصولات راحت تر گردد. 

همزن فاما در 4 مدل قرار گرفته که این محصولات را با قیمتی بسیار مناسب در بالا مشاهده می نمایید. برای خرید می توانید هم به روش حضوری و هم غیر حضوری مراجعه کنید. ما این فرصت را فراهم نموده ایم تا کاربران قبل از خرید نیز بتوانند از کارشناسان ما به صورت رایگان مشاوره دریافت کنند. 

 

راهنمای خرید چرخ گوشت صنعتی گیربکسی

چرخ گوشت صنعتی گیربکسی ( Gearbox industrial meat grinder ) از جمله دستگاه هایی است که مناسب برای استفاده در پروتئینی ها، هتل ها و رستوران ها، کارخانجات بسته بندی مواد گوشتی، رستوران ها و … می باشد و قادر به ارائه خروجی 40 کیلوگرم تا 2000 کیلوگرم در هر ساعت برای کاربر خواهد بود که البته متغیر بودن این میزان بازدهی بستگی به قدرت موتور دستگاه دارد که در انواع مختلف آن ها، این قدرت موتور متفاوت است. در بررسی از نظر قدرت موتور این دستگاه ها باید به  1 الی 15 اسب بخار اشاره نماییم که در مدل های تمام استیل و نیمه استیل قابلیت انتخاب را دارند. 

در واقع ساختار انتقال قدرت موتور در این محصولات، تعیین کننده مدل گیربکسی و تسمه ای آن ها شده است. در مدل گیربکسی، انتقال نیروی موتور با استفاده از چرخ دنده هایی که درون گیربکس یا جعبه دنده قرار دارد، انجام می شود. ولی در مدل تسمه ای به کمک تسمه این اتفاق می افتد. Gearbox meat grinder قابلیت چرخ گیری مواد آبدار مثل پیاز را ندارد که این مربوط به ساختار خطی گلویی، روده و تیغه آن می باشد. 

شاید بپرسید که اگر آبگیری با استفاده از این دستگاه ها انجام شود باعث بروز چه مشکلی خواهد شد؟ 

آب پشت گلویی جمع می شود و از دستگاه خارج نمی شود، در نتیجه موجب ایجاد بوی نامطبوع و هم چنین آسیب به قطعات داخلی چرخ گوشت خواهد شد. در حالی که در مدل های تسمه ای این مواد به راحتی از دستگاه خارج شده و ایجاد مشکل نمی کند. 

بسیاری از افراد در زمان خرید می گویند که چرخ گوشت گیربکسی نیاز آن ها را برطرف می نماید ولی هر از گاهی نیاز دارند تا با استفاده از این دستگاه پیاز را نیز چرخ گیری کنند، برای این کار چه باید کرد؟

نمی توان تضمین نمود که با استفاده از روش پیشنهادی مشکلی برای دستگاه به وجود نمی آید ولی احتمال ایجاد مشکل را کمتر می کند. به همین منظور بهتر است که پایه های کوتاهی در قسمت پایه های پشتی چرخ گوشت تعبیه کرد که دستگاه را به سمت جلو یک مقدار تمایل نماید تا کمکی به تخلیه آب پیاز کرده و آب پیاز درون گیربکس باقی نماند. که این البته روشی برای کاهش این مشکل است ولی کامل آن را از بین نمی برد. 

در بین تولیدات انبوه بازار انواعی از پرفروش ترین چرخ گوشت ها را می بینیم که می توان به: چرخ گوشت امگا، Meat Grinder الکتروکار، چرخ گوشت صنعتی چگا، Gearbox meat grinder براکس و … را اشاره کرد که در مدل های مختلف با کیفیت بسیار عالی قابلیت استفاده را دارند. 

نکاتی در مورد چرخ گوشت گیربکسی در زمان خرید

• رومیزی و ایستاده: Meat Grinder رومیزی در ابعاد مختلف مناسب برای قرار گرفتن بر روی میز است که دستگاه هایی در مدل های 12 تا 42 در این گروه قرار گرفته اند که فضای کمی را محدود می کنند. و اما در مدل ها ایستاده که در سایز های 32، 42 و 52 در این گروه قرار گرفته اند، چرخ هایی در زیر دستگاه وجود دارد که جابجایی را برای کاربر راحت می سازد. فضای اشغال شده توسط این دستگاه ها زیاد است. 
• تمام استیل و نیمه استیل: در مدل تمام استیل هم بدنه و هم قطعات هر دو از استیل ساخته می شود ولی در مدل نیمه استیل بدنه از استیل و قطعات از چدن می باشد. 
• میزان خروجی گوشت که در ابعاد 12، 22، 32، 42 و 52 قرار دارد. در واقع این خروجی تعیین کننده حجم گوشت چرخ گیری شما است. 
• توان: توان بالاتر برابر با سرعت چرخ گیری بیشتر است. اگر توان دستگاه متناسب با نیاز شما باشد در واقع سبب طولانی تر شدن عمر محصول می گردد و مانع از رسیدن آسیب به موتور می شود. 
• ظرفیت: چرخ گوشت ها بنابر مدل های مختلف، دارای ظرفیت های متفاوتی نیز هستند. برای مثال دستگاه هایی با خروجی 32 و 42 معمولاً بازدهی از 40 تا 1200 کیلوگرم را برای کاربر دارند که این ظرفیت در سایز 52 به 4000 کیلوگرم می رسد. پس توجه داشته باشید که مطابق با نیاز کاری خود، دستگاه مورد نظر را تهیه کنید. 
• پنجره: این قطعه تعیین کننده خروجی گوشت در سایز های مختلف است. 

• مجهز بودن کالا به سیستم حفاظت دمایی: این سیستم باعث می شود تا زمانیکه موتور دستگاه بدلیل کارکرد های زیاد داغ شده، با خاموش کردن خودکار دستگاه مانع از رسیدن آسیب به موتور آن شود و تا زمانیکه که موتور خنک نشده اجازه روشن شدن را به چرخگوشت ندهد. 
• مجهز بودن دستگاه به سیستم چرخش معکوس: این قابلیت کمک می کند تا باقی مانده ی گوشت های مسدود شده در مسیر خروجی دستگاه، با زدن این دکمه خارج شوند. 

  یک چرخ گوشت صنعتی خوب چه ویژگی هایی دارد؟